/getmedia/5f19b458-8be0-48ea-bb5c-cef575277ba8/Bucatini-with-Scallops-and-Roca.jpg

مكرونة بوكاتيني بالمحار و اوراق الجرجير

التفكير في طبق فخم يليق بسفرتك وتسمعين معه كل الإطراء الذي تستحقينه ليس بالأمر السهل، ولكن مع مطبخ قودي الحل دائمًا موجود. كرّمي ضيوفك بالمحار الفاخر مع المكرونة بوكاتيني بنكهة الثوم والأعشاب، وزيني طبقك بأجمل شكل مع أوراق الجرجير لتضيفي عليه الطعم الرائع وتتمتعوا بتجربة مطاعم 5 نجوم!

وصفة من: Goody Kitchen

4 اشخاص
15 دقيقة
سهل وصفة

مكونات
طريقة التحضير

حجم الحصة

ﻏرام قودي مكرونة بوكاتيني مجوفة
ملعقة كبيرة / ملعقة طعام زيت زيتون
حبة بصل مقطع إلى ىشرائح
حبة ثوم، مقطع إلى شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة / ملعقة طعام بقدونس، مفرومة
ﻏرام محار
حبة عصير ليمون
حبة جرجير

اضيفي الى سلة التسوق

1
اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة وضعيها جانبًا.
2
سخّني زيت الزيتون في مقلاة و أضيفي البصل واقليه حتى يصبح شفافًا،ثم أضيفي الثوم و البقدونس، وبعد 30 ثانية ارفعيهم من النار و اتركيه جانبا.
3
أضيفي المحار للمقلاة و اطهيه لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على كل جانب، ثم ضعي مزيج البصل والمكرونة في المقلاة وتبّليه وأضيفي عصير الليمون، ثم أضيفي القليل من زيت الزيتون إذا كان جافًا، اضيفي الجرجير وقدّميهِ على الفور.