التحضير
خطوة 1
في وعاء أخلطي البيض والحليب ثم تبلي بالملح و اتركيهم جانبًا لمدة ١٠-١٥ دقيقة
خطوة 2
في مقلاة حمّري الخبز بزبدة من الجهتين
خطوة 3
في مقلاة؛ أضيفي خليط البيض وقطعة من الزبدة البارد، ثم أشعلي عليهم النار ثم أستمري بالتحريك بملعقة سيليكون مقاومة للحرارة حتى يتماسك البيض ونصل للقوام المطلوب ثم نحشي الساندوتش ونقدمه وبالعافية!
