Chicken with lemon and rosemary

Chicken with lemon and rosemary worth trying !

Recipe by: Rahaf Fawati

Serving Size

1
في مقلاة سخني الزبدة مع زيت الزيتون
2

تبّلي صدور الدجاج بملح وفلفل اسود ثم ضعيها في المقلاة حتى تأخذ اللون الذهبي من ٣-٥ دقائق لكل وجه، ثم انقليها في صحن جانبي.
3

في نفس المقلاة أضيفي الثوم و اكليل الجبل حتى يتشوح قليلأ ثم أضيفي الفطر و قلّبي حتى يخذ لون وتتحمر أطراف الفطر ثم أضيفي برش الليمون مع عصير الليمون واتركيه على النار لمدة دقيقتين، أضيفي صدور الدجاج و النشأ بعد تخفيفه بالماء ثم اتركيها حتى تنضج لمدة عشرة دقايق